院友點滴

【線上講座分享】7/23(五)20:30 王姿允醫師|打造腸道好菌生態系的減齡健康飲食法

下週二全台降二級了!即將要更密集與外界接觸,不免讓人有些興奮,卻也對潛在的染疫風險有點膽怯。
那您知道除了打疫苗外,認真擇食也能增強抵抗力,大大降低肺炎重症機率嗎?

除了積極防疫之外,在臨床實證上,透過正確飲食觀念,給身體最需要的營養成份,讓許多長期依賴慢性病藥物的病患,達到了減藥甚至是停藥的效果,重返健康。

台灣唯一同時擁有家醫、肥胖、美容、老年、骨鬆等五科專科醫師認證的醫師-王姿允醫師,是研究腸道菌相的專家,他發現透過選擇正確的食物,建立良好飲食習慣進而影響腸道內菌種,便能影響一個人的身體組成與健康狀態。
他所研發的『4+2R代謝飲食法』在不挨餓、不麻煩、不需運動、不易復胖,沒有用藥的前提,已經成功陪伴數千人成功增肌減脂達到理想體態。更有一些慢性病患者因為身體狀態調整,達成減藥甚至停藥的目標!

在講座中王醫師將會以淺顯易懂的語言,解釋人的飲食習慣如何被腸道菌所左右,而如何打造健康的腸道菌相,找到健康。想掌握健康飲食的關鍵,7/23(五)20:30聽王姿允醫師說分明!

  • 講座時間:7/23(五)20:30
  • 直播連結:https://lihi1.com/PveMF直播前可先點選此連結以瞭解更多講者資訊!

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  • 主辦單位:TechTHY預見科技桃花源、合好一起錸、孵大學Xuniversity、UniHub有你好棒、Impact Hub Taipei社會影響力製造所
  • 協辦單位:新竹縣九讚頭文化協會
  • 指導單位:經濟部中小企業處、工研院院友會

【線上講座分享】7/31(六)14:00 番紅花|用在地友善食材 打造溫暖節令餐桌

不能外食的日子裡,您都吃些什麼呢?

疫情雖降為二級,餐廳內用依然各種不便利,被迫無法外食的日子看來還要過好一段時間。不能外食的日子裡,您家裡的餐桌有什麼樣的風景呢?叫外賣或外帶美食支持在地商家,還是購買蔬菜箱自煮呢?

食物是我們與外在世界最緊密連結的時刻。對知名作家番紅花來說,如何用台灣本土的食材做出療癒人心的佳餚,那是對家人、對台灣最深刻雋永的愛。番紅花這幾年傾力投身食農教育,他與水牛書店合作,帶孩子親自走訪菜市場、魚市場,認識餐桌上的食物從何而來。他也積極走訪產地,協助推廣台灣在地優質生產者的產品。如何跟著時令吃當季盛產的食物,讓大自然在最低人為干涉的狀態下運作,降低土壤耗竭、用藥造成的傷害。而選擇在地農產,降低碳排放也支持當地農家,是最美好不過的安排。

本次講座番紅花將會分享食物背後的故事,以及分享他的餐桌風景。You are what you eat. 一日三餐,日復一日,若能夠懂得吃當季、品在地,不僅能夠深層滋養自己的身心靈,也對我們所紮根的土地致上最深的敬意。

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  • 主辦單位:TechTHY預見科技桃花源、合好一起錸、孵大學Xuniversity、UniHub有你好棒、Impact Hub Taipei社會影響力製造所
  • 協辦單位:新竹縣九讚頭文化協會
  • 指導單位:經濟部中小企業處、工研院院友會