你覺得電子鼻真的能夠聞出這是什麼茶嗎?
來認識一下「電子鼻」這超酷的仿生科技吧!它能模擬出人類鼻子的嗅覺功能,透過感測空氣中的氣味分子,產出獨特的氣味變化圖,再利用資料分析的技巧,精準辨識出各種氣味,是一種環境感測技術。
電子鼻能夠精細到什麼程度呢?可以用來辨認不同的茶葉味道喔
本場活動「探索台灣茶的五感之旅:從電子鼻到氣味體驗」將以實際體驗帶領大家認識電子鼻技術。過程中會先帶大家認識茶葉的六種基本味道:清花、濃花、橙花、果味、花菁比、果菁比,再看看實際操作電子鼻的結果:氣味變化圖。
活動是沙龍形式,在分組的時也能和其他夥伴討論、分享,一起認識台灣的茶產業!
邀請關注台灣茶產業的夥伴們一同參與 https://forms.gle/jUovhqu5QnuiYRBu5
在這場活動中,你可以…
活動資訊:
活動時間|6/9(五)09:00 – 13:00(活動 3 小時,午餐 1 小時,共4小時)
活動地點|竹北合好一起錸(302新竹縣竹北市中山路220號)
報名費用|免費(會提供麵包餐盒 50 份)
名額有限,額滿就關閉表單囉 https://forms.gle/jUovhqu5QnuiYRBu5
活動議程:
主辦單位|錸工場、TechTHY預見科技桃花源、國立清華大學社會企業研究中心
協辦單位|世創科技、農研院植物科技研究所
指導單位|經濟部中小企業處、新竹縣政府
文案撰寫:解之閑
審稿編輯:李佩嬫